Palačinky
těsto
-
1 špetka
-
300 g
-
3 ks
-
600 ml
Postup přípravy
K mouce přilijeme mléko a vyklepneme vejce. Vše důkladně promícháme (nejlépe ručním robotem), aby se v těstě nevytvořily hrudky z mouky. Pokud se nám zdá těsto moc tekuté, přidáme ještě trochu mouky. Na pánvi lehce potřené olejem smažíme z připraveného těsta tenké palačinky. Rychlé a jednoduché palačinky doporučuji podávat ještě teplé namazané nutelou, ovocnou marmeládou nebo s tvarohem.